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Khukuri House 手工鍛造 廓爾喀彎刀

$11,800

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廓爾喀彎刀是尼泊爾特有的小型刀劍,形狀特殊,刀身前端比普通山刀更粗更重,方便使用者在茂密的叢林中砍除雜亂的草木。

銀製雕刻裝飾,刀鞘口較寬,還可以放置小型短刀或打火石。

在每個尼泊爾家庭中,這是一把不可缺少的彎刀,不只在戰鬥的時候,日常生活中也都會佩戴在身上,以方便切割或劈砍物件。

商品規格

  • 總長:34.2cm
  • 刃長:32.6cm
  • 刃厚:7mm
  • 刃型:庫克里刃型
  • 鋼材:1095
  • 硬度:59 HRC
  • 柄長:12.7cm
  • 柄材:黃銅、牛角
  • 鞘材:銀製雕刻 
  • 刀重量:374g
  • 含刀鞘重量:486g
  • 產地:廓爾喀

如何保養會生鏽的高碳鋼刀具

使用完畢時只要將其水份擦乾即可,請勿使用洗碗機清洗刀具。若將長期不使用刀具的話,務必要擦拭保養油。若是刀身有生鏽的話,可以使用除鏽橡皮擦或是特殊的3M菜瓜布擦拭除鏽即可(僅霧面仕上的刀具適用此方法)。如果是鏡面的部分有些微生鏽的話,則使用除鏽膏擦拭即可,擦拭完畢後,務必用去漬油將殘餘的除鏽膏擦拭乾淨,以去除刀刃上面一切的化學殘留劑。

刀具請正確使用,料理刀分為切片專用、斬剁專用、或冷凍食品專用,請勿超越其專用功能以外使用致使刀具造成毁壞。

我們極力推薦搭配 EDCI 高科技防鏽精油保養您的高碳鋼刀具!EDCI 防鏽精油由美國製造,無毒、環保、對環境無危害、無可燃易燃性,並且是食品級的防鏽噴霧,它適用於任何鋼材的刀具,噴塗之後自動形成保護層,還可以直接使用於食材的切割,並且不會污染食材,使用者不再需要因碳鋼刀具容易生鏽而煩惱了,EDCI 是高碳鋼刀具的一大福音!

SKU KHBL01