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良德 三層鋼系列 銀鋼片刀
良德 三層鋼系列 銀鋼片刀
良德 三層鋼系列 銀鋼片刀
良德 三層鋼系列 銀鋼片刀
良德 三層鋼系列 銀鋼片刀
良德 三層鋼系列 銀鋼片刀
良德 三層鋼系列 銀鋼片刀
良德 三層鋼系列 銀鋼片刀
良德 三層鋼系列 銀鋼片刀
良德 三層鋼系列 銀鋼片刀
良德 三層鋼系列 銀鋼片刀
良德 三層鋼系列 銀鋼片刀
良德 三層鋼系列 銀鋼片刀
良德 三層鋼系列 銀鋼片刀
不鏽鋼

良德 三層鋼系列 銀鋼片刀

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產品資訊

良德三層鋼系列片刀，台灣老職人以銀鋼本三枚鍛打而成，專業中餐師傅薄切專用，手工研製、不易鏽、硬度極高、鋒利無比、易磨又耐銳，實為最普及之職業專用刀具！

如何保養特殊三合鋼刀具

這裡指的特殊三合鋼刀具，是指蕊鋼為會生鏽的高碳鋼，而外側包覆不鏽鋼。

使用完畢時只要將其水份擦乾即可，請勿使用洗碗機清洗刀具。若將長期不使用刀具的話，建議上一點保養油，作為防護層。此種刀具會生鏽的部分只有在刀刃的部分，因此完全無需擔憂、也不需特意地去除鏽，因為研磨的時候自然會把刀刃發黑或生鏽的部分去除掉。建議在磨刀銳化的同時，順便除鏽即可，一舉兩得。

刀具請正確使用，料理刀分為切片專用、斬剁專用、或冷凍食品專用，請勿超越其專用功能以外使用致使刀具造成毁壞。

SKU YNPD18205
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