夜志野利 不鏽鋼 X系列 濱栗刃 和牛刀
$5,900
產品資訊
夜志野利 X系列
厚背和牛刀，不追求紙張般的極薄。我們選擇以刀背的厚度換來更強的貫穿力、更耐用的刃口，讓每一次下刀都又穩、又有力。
長時間用刀，細節決定一切。刀背與柄元的圓弧處理，讓持握更舒適自然，手感始終如一。
蛤刃（Convex Grind）研磨讓食材入刀即立刻分離，帶來流暢的切割感。
HRC 60 度不鏽鋼，耐用、堅硬、易保養，絕對是您可以戰勝繁忙廚房的好夥伴。
如何保養不鏽鋼刀具
SKU
YSNRGTX01
