日本濃州堂工房介紹
濃洲指的是日本岐阜縣南部的美濃地區的古代地名。而濃州堂更是在美濃地區的關市成立工房，關市遠在約700年前的鎌倉時代就已經成為刀匠之名城。
濃州堂努力將這個傳統之城所孕育的古老技術和製作方法，透過工匠的雙手注入每一把刀，日本濃州堂之武道用合金刀（居合道合金練習刀）、鑑賞用刀，在日本關市是排名第一的優秀產品，長年經營武道用真劍及居合用合金模擬刀的製作。
在專業度上，日本濃州堂的居合道合金練習刀將會非常適合武道家使用。因「高級模擬刀系列」為手工製作、品質優異，不同於一般的裝飾刀，我們也向愛刀的收藏家們極力推薦。
日本濃州堂的模擬刀採用砂型鑄造法，以確保刀身堅固且有韌性，採用獨特的特殊硬質合金，使合金刀更加堅固耐用且安全。
濃州堂可以根據客戶的需求，依照客戶的身高、體重、想要的等級和喜好幫您量身訂製！依身型的不同，所需搭配的刀的長度和重量也不同，並且考慮到每把刀的比重和平衡，濃州堂所製作的居合刀是由工匠一把一把地逐一製作，並非工廠大量生產的廉價刀具。
＊合金刀系列刀身為砂型鑄造特殊合金製，並非由鋼鐵金屬製造，所以無法開鋒及熱處理，所以在台灣是完全合法的。
本公司為日本濃州堂全台灣唯一總代理。
日本濃州堂居合刀的製作過程
- 研ぎ出し（研磨）
- 樋彫り（樋的雕刻）
- 茎削り（刀莖調整）
- 柄調整
- ハバキ合わせ（刀身與鎺的組裝）
壹、手工研磨
透過砂型鑄造法製作的刀身仍然帶有角度和凹凸，必須接著執行進一步的研磨加工，在這個步驟將會研磨合金刀的粗胚，工匠將刀身以手工研磨至平滑，並且雕刻樋。
當研磨加工完畢後，整體的刀形俐落整齊時，才會開始進行合金刀的電鍍處理，電鍍完成之後就不會再有任何的研磨，以免破壞其電鍍層。
此道工序完全依靠老練的工匠，調整刀身到最完美的重心比重與合乎武道規範的平衡感！
揮動的時候刀身所發出的呼嘯聲非常響亮，這也是濃州堂的特長之一！
貳、鎺（ハバキ）的製作
工匠將鎺的表面研磨至光滑，這個工作必需相當的細膩，一方面是為了美觀，另一方面是為了安全與實用。
參、刀身與鎺的結合
鎺經過白銀師的精密加工後，工匠必須使鎺緊密地貼合在刀身上。組裝上需要絕對的精確，考慮到實際使用時會用到的力道和強度，這攸關合金刀在使用上的安全性，所以每個步驟都必須要有經驗老到的工匠細心呵護一道一道的手工製作工序才可達成。
肆、柄與柄卷的製作
握柄進行手工研削，工匠全程手工精心完成。
老工匠根據客戶的手的大小調整柄的厚度，使握感達到最完美的境界，並且完全合乎武道使用的精密規格！
選用天然鮫魚皮材料包覆在柄的外側，能夠達到最好的止滑效果，使得握柄更加堅固兼具有抗震效果，並且防止斷裂！
柄卷師最後將上等木綿或天然手織正絹蠶絲以專業的技術編捲製於柄上。
伍、鞘師的工作
濃州堂合金模擬居合刀的刀裝非常講究，都是以真劍的外裝手工製造而成的。刀鞘為朴木生漆塗鞘，鞘師將朴木手工鑿出刀身的形狀，進一步製作出能夠完美吻合刀具的刀鞘。濃州堂的每一把刀出鞘入鞘的動作都非常的滑順流暢，這也是濃州堂最為人所稱道的部分！
陸、刀身與鍔的結合
護手與緣金具均為真劍專用的鐵或銀、銅製品，鐔必須要進行打鏨（たがね）的調整，以確保鍔與刀茎緊密結合完全不會鬆動！
柒、 刻印製造日
在每把刀茎上刻印製造年月日和製造編號、刀根上面的編號與保證書的編號完全是一致的！
捌、組裝刀具
將柄插入以治具固定住的刀身，並組裝刀具。裝上柄之後，開孔以安裝目釘。最後，插入目釘竹，就大功告成了。
玖、 品質控管
日本濃州堂產品皆為純手工製造，且在出廠前，均由五十嵐啟司社長一把一把親自調整、檢視，一切通過後，才印發「日本原廠產地證書」、允許出廠，凡無此保證書者，皆非由濃州堂在日本製造。
總結
延平刀劍為日本濃州堂台灣唯一獨家總代理。我們希望透過濃州堂所製作的居合道合金刀，讓顧客們受惠於日本純熟的技術、日本製造的品質，以及正確的刀具知識和選擇方法，選擇一把正確優良、比重均勻的居合刀可以避免運動傷害。
濃州堂的刀必能幫助各位武道家在武道修練道路上和武士道精神的磨練中成為您最得力的助手。因此，長久以來日本濃州堂深受專業的居合道武術家們所愛戴，一直以來都堅持只使用日本濃州堂生產之合金居合武道刀。
此種合金居合刀極具觀賞、收藏價值，並有濃烈的武道氛圍，使人更專心於武道的練習上。每一把刀的握感、刀身的比重，揮舞時的呼嘯聲⋯⋯等都是完美無暇、無懈可擊、精巧清爽！
（延平刀劍負責人與日本濃州堂五十嵐啓司社長合影）
＊本公司所販售刀品均為合法販賣，具備有警政單位公文，敬請安心選購！
