堺昇龍 白一鋼水本燒 左刃 先丸柳刃 付黒螺鈿本漆塗鞘
$93,000
產品資訊
日本大阪堺市的第一品牌「堺昇龍」以白紙一號鋼並施以水本燒工法，手工鍛造極其難得稀少的左手專用之「先丸柳刃包丁」，刀面並極鏡面研磨紋出而完成。（此商品為左手用）
全鋼本燒的特性是彈性、韌性、銳利度都達到最完美的平衡交叉點！尤其是白一鋼水本燒銳利度高超、刃口細緻（相對而言油本燒更強調彈性與韌性，銳利度雖不及水本燒，但表現也相當優異，全看使用者的流派、使用方式與場合等去做決定）。
握柄：黑檀八角銀線柄
刀鞘：黒螺鈿本漆器塗鞘
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SKU
SRYN33001
