幸之祐 HD2 白虹和牛刀 紫檀八角柄
$10,200
產品資訊
幸之祐之精心傑作，以極硬、極銳利之特殊且珍貴的HD2高碳合金鍛造鋼鍛打而成，刀刃為手工研磨。HD2為瑞典半不鏽鋼，以其易於研磨、細緻銳利的刀刃以及高抗鏽和抗腐蝕性而受到推崇。
此白虹和牛刀以全鋼磨製而成，刀刃獨特的極薄刃研磨達到切味的最高境界，刀刃儘管極薄，卻足夠堅韌，是優秀且專業的職人必須擁有的刀具！
握柄：水牛紫檀八角柄
此商品附朴木刀鞘。
如何保養半不鏽鋼刀具
SKU
KSGT27005
