MISONO 鉬釩不鏽鋼 Petty
$2,200
產品資訊
Misono 大多使用瑞典 UX10 特殊鋼、瑞典高碳鋼、440C 特殊熱處理不鏽鋼、以及鉬釩鋼等。此鉬釩不鏽鋼系列刀具,銳利度、韌性與彈性度皆備受專業人士的肯定與讚賞!
日本關市是擁有800年傳統刀具製造的重鎮,以製作傳統日本刀劍與西洋式日本廚刀而聞名。Misono 便是日本關市優質且著名的廠商,其刀具在合理的價格下達成了非常良好的鋒利度和耐用性,極為適合專業廚師亦或是家庭使用。
(照片中所展示的商品尺寸為130mm)
如何保養不鏽鋼刀具
SKU
MIPT120-532